スポンサーサイト

--/--/-- -- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告

とりだんご

2013/03/22 Fri 19:57




お肉はミンチをよく買います。

安いから(^_^)



鶏肉。


牛肉はお腹壊しがちなんでね、高いし。


大量生産のとりだんごを、味噌汁に入れ、この日は中華風に鶏ガラスープに入れました。

残りは冷凍。


旦那より先に帰宅することが多いけど、突発的な仕事で
私の方が遅くに疲れ果てて帰ってきて何もできないことあるから
一から料理しなくても、ごはんを食べれるように
しときたいんだよね。


忙しいママをサポートする、とか言う食材宅配サービスも利用したけど、
私の手料理のほうが美味しいと言うので、ぷへ、
こういう添加物満載のサービスはやめました。

確かにそんなに美味しくない。残念ながら。


試行錯誤はまだまだ続きます。
スポンサーサイト
未分類 | コメント:(0)

シシリアンルージュ

2013/03/22 Fri 19:46




調理用トマト、シシリアンルージュで作ったトマトソースで、
バターでこんがり焼いた鶏肉を煮込みました。

皮の湯剥きが上手くいかなかったので次までの課題。

トマトケチャップを入れたけど、なくても素材のだしで十分だったかな。
コンソメ入れたらだいたいまとまるしね。

今度まとめてトマトソースを作って冷凍しとこうかね。
未分類 | コメント:(0)

いちごビュッフェ

2013/03/22 Fri 19:31




結婚式場のカフェで期間限定でやっている
いちごビュッフェに行ってきました。
念願叶いやっと!です。

ハヤシライスや野菜スープでたまに塩分とりながら(汗
ほぼ全種制覇♪
式場の料理に間違いありませんね。

けど、ひそかに途中お腹壊してます。
30越えてからもうダメなんだわ、体が心についていけていない(ToT)

とてもゴージャスな雰囲気も味わえて、かつ家からも近いので、
結婚記念日のディナーを毎年ここでするのもいいかなあと考えたり。


生の苺は食べ飽きたという贅沢な職場環境。
ありがたいですな。

生活のためにも、もっと売上拡大頑張ります!!

結婚してから、家族をもつと、
仕事への見方が少し変わってきて、
がむしゃらに取り組むだけではなく
限られた時間で、効率的に、情報共有しながら、
けど泥臭いところはこれまでのお客さんとの上手な距離感を保ち続けたいので残しつつ、

ベストを尽くす。

時短勤務することを想定して、準備にあたってます。

備えあれば憂いなし。
未分類 | コメント:(0)
 | ホーム | 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。